cropped-cropped-edtaro-logo-2.jpg

รีวิวไปชิมสตรอว์เบอร์รี่สดๆ จากต้นที่ Lion Fruit Farm ประเทศญี่ปุ่น ฟุกุโอกะ

  • ร้านอาหาร
  • เผยแพร่เมื่อ 10 months ที่ผ่านมา

tenos

เดือนธันวาคมไปจนถึงเดือนพฤษภาคมของทุกปี คือช่วงการเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รี่ ซึ่งประเทศญี่ปุ่นก็มีฟาร์มหลายแห่งให้เราไปเก็บสตรอว์เบอร์รี่สดๆ จากไร่ได้ครับ สำหรับทริปนี้ผมเดินทางไปจังหวัดฟุกุโอกะ ซึ่งเป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องสตรอว์เบอร์รี่เลย จะให้แวะซื้อตามซูเปอร์ก็ดูจะยังไงๆ อยู่ เลยลองหาแบบไปเก็บที่ฟาร์มครับ ก็ไปเจอฟาร์มน่าสนใจ เป็นหนึ่งในฟาร์มใหญ่ที่สุดมีหลายพันธุ์ให้เลือก อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองฟุกุโอกะด้วย กับ Lion Fruit Farm

รีวิวไปชิมสตรอว์เบอร์รี่สดๆ จากต้นที่ Lion Fruit Farm ประเทศญี่ปุ่น ฟุกุโอกะ

สำหรับใครที่อยากไปบ้าง มีขั้นตอนดังนี้ครับ

ขั้นแรกต้องจองวันและเวลาก่อนที่เว็บไซต์ http://www.lionkajitsuen.com/reserve จองเรียบร้อยก็เดินทางไปฟาร์มตามวันเวลาที่จองไว้ โดยฟาร์มจะมีข้อกำหนดห้ามนำกระเป๋าเข้าไป แต่มีตู้ล็อกเกอร์ให้ฝากกระเป๋าครับ ส่วนการจ่ายเงินเข้านั้น รับทั้งเงินสดและบัตรด้วย ราคาจะอยู่ที่ ผู้ใหญ่ 2000 เยน เด็ก 1700 เยน ถ้าจะเอากลับบ้านจะคิดเป็นกรัม 250 เยน/100 กรัม

รีวิวไปชิมสตรอว์เบอร์รี่สดๆ จากต้นที่ Lion Fruit Farm ประเทศญี่ปุ่น ฟุกุโอกะ

จ่ายเสร็จแล้วเขาจะแจ้งว่าเราจะได้เข้าไปโรงปลูกไหน แล้วก็จะให้ ตะกร้า กรรไกร ถุงมือ เข้าไปจะเจอสตรอว์เบอร์รี่หลากหลายพันธุ์ สอบถามได้ว่าปีนี้ที่ฟาร์มมีปลูกทั้งหมด 10 พันธุ์ แต่อาจไม่พร้อมให้เก็บทุกพันธุ์นะครับ ต้องแล้วแต่ฤดูกาลด้วย

เราสามารถเด็ดกอนกันสดๆ ได้เลย แต่ละพันธุ์ก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกัน อร่อยกันคนละแบบ บ้างพันธุ์คือฉ่ำทะลักปากเลย ปกติผมเป็นชอบกินผลไม้ทุกอย่างอยู่แล้ว แต่ครั้งนี้คือฟินมาก รับรู้ได้เลยว่าของดีมันแบบนี้เอง ส่วนตัวแล้วเคยได้รับความรู้จากทาง J-FEC ( Japan Fruit and Vegetables Export Promotion Council ) กับ JFOODO ( The Japan Food Product Overseas Promotion Center ) ในเรื่องการดูแลผลิตผลตั้งแต่ปรับปรุงพันธ์ุไปจนถึงการดูแลของเกษตรกรญี่ปุ่น ต้องบอกเลยว่าเข้าใจเลยทำไมผลไม้เขาทำออกมาอร่อยมาก การดูแลคือเหมือนกับเลี้ยงลูกตัวเอง

รีวิวไปชิมสตรอว์เบอร์รี่สดๆ จากต้นที่ Lion Fruit Farm ประเทศญี่ปุ่น ฟุกุโอกะ

งานนี้บอกเลยว่าได้กินจนปีนี้คงเบื่อสตรอว์เบอร์รี่ไปทั้งปี จากที่ได้ลองชิมไป ที่แนะนำคือสายพันธุ์อะมะโอ ( Amaou ) อร่อยสมกับเป็นสายพันธุ์ชื่อดังของญี่ปุ่น หอม หวาน ฉ่ำ สุดจริง ๆ ตัวนี้

สำหรับวิธิการเดินทาง

วิธีเดินทางประหยัดที่สุดและ เดินน้อยสุดเลยไปขึ้นรถไฟที่ Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) Station ขบวน Express Nishitetsu-Yanagawa ลงที่สถานี Asakuragaido Station จากนั้นเดินออกไปขึ้นรถเมล์ที่ป้าย Asakura-gaido สาย 40 ลงป้าย Ishibitsu แล้วเดินต่อหรือกดลิงก์นี้น้อง Google Maps จะอธิบายทุกอย่างให้เองครับ

รีวิวไปชิมสตรอว์เบอร์รี่สดๆ จากต้นที่ Lion Fruit Farm ประเทศญี่ปุ่น ฟุกุโอกะ

ใครที่ชอบกินสตรอว์เบอร์รี่ แนะนำว่าต้องลองไปกินสดๆ จากฟาร์มที่ญี่ปุ่นสักครั้งหนึ่งในชีวิตครับ แล้วคุณจะลืมไม่ลง